Kellemes meglepetés ez a nyĂĄr ... 30 fok kĂśrĂźli meleg mĂĄr -mĂĄr elviselhetĂľnek tĂťnik az elmĂşlt évek tikkasztĂł, szĂťnni nem akarĂł 40 fok kĂśzeli hĂľmérsékletéhez képest.
A nyĂĄri szĂźlinaposaink kĂźlĂśnĂśsen ĂśrĂźlhetnek az enyhe idĂľjĂĄrĂĄsnak, Ă­gy az idén nekik sem kell nélkĂźlĂśzniĂźk a szĂźletésapitortĂĄt, mert bizony a hĂľségriadĂł alatt csak fagylalt és gyĂźmĂślcs jutott nekik is.

KészĂźltek hĂĄt a Rozmaring & ibolya cukrĂĄszatĂĄn a nyĂĄri gyĂźmĂślcsĂśs tortĂĄk cseresznyével, mĂĄlnĂĄval mint a V-83 ( cseresznyés torta ) és a napokban Ăşjabb a MĂĄlna jég torta.
Évek teltek el miĂłta nem készĂ­tettem ezt a tortĂĄt. Emlékeimben Ăşgy él, nagyon szerettĂźk, kĂźlĂśnĂśsen a nagy nyĂĄri melegben hĂťsĂ­tĂľ savanykĂĄs Ă­ze és nem utolsĂł sorban hideg volta miatt.

Természetesen az idĂľk sorĂĄn én is vĂĄltoztam és vĂĄltozott kicsit a torta is, a tejszĂ­nhabot részben mascarpone vĂĄltotta ki s kiegészĂźlt bazsalikommal.Azt hiszem ez a vĂĄltozĂĄs elĂľnyére vĂĄlt .

ElkészĂ­tése egyszerĂť, ĂĄm nem ĂĄrt némi idĂľt rĂĄszĂĄmolni , az Ă­zek ez idĂľ alatt Ăśsszeérnek s kellĂľ képen le is hĂťl a torta .

ElĂľszĂśr piskĂłta tésztĂĄt készĂ­tĂźnk amit most bazsalikommal Ă­zesĂ­tettem .

HozzĂĄvalĂłi :  ...

sponsored links